Заседания

15 заседание
Номер Название объекта
1 15-001 Обряд вызывания дождя у башкир (баш. «ямғыр теләү йолаһы»)
2 15-002 Постройка саманных домов у башкир
3 15-003 Практика целительства пупочной грыжи у башкир (баш. «өс йән»)
4 15-004 Обряд становления друзьями (баш. «дуҫ булышыу»)
5 15-005 Поверия башкир, связанные с черной баней
6 15-006 Башкирский обряд взаимопощи “Ҡаҙ өмәһе”
7 15-007 Обряд жизненного цикла башкир “Бала ауыҙландырыу”
8 15-008 Гостевой этикет башкир
9 15-009 Башкирская народная игра “Сөрәкә” оренбургских башкир
10 15-010 Технология изготовления свадебного кисета “янсыҡ”
11 15-011 Технология приготовления традиционного башкирского блюда “Ҡош теле” (хворост)
12 15-012 Технология приготовления мучных блюд у саратовских башкир (“ҡыйыҡса”, “ҡытырлаҡ”, “көлсә”)
13 15-013 Танец восточных марийцев «Тыбырдык» в Мишкинском районе Республики Башкортостан
14 15-014 Обряд дарения урожая у башкир (баш. "кәтмән биреү йолаһы")
15 15-015 Обряд разрезания пут у башкир (баш. "тышау ҡырҡыу йолаһы")
16 15-016 Лечение от опущения органов горшком у башкир (баш. "Көршәк ултыртыу") в с. Нигаматово Баймакского района
17 15-017 Лечение пиявками у башкир (баш. "һөлөк һалыу")
18 15-018 Башкирский обряд «Поедание мяса головы» (баш. «Баш ите ашау») в Баймакском районе.
19 15-019 Обрядовая пища башкир из печени, легких, сердца и печени во время забоя скота (баш. "ҡурҙаҡ") в Баймакском районе
20 15-020 Приготовление татарского блюда "Сәлпәк" в д. Юлук Баймакского района
21 15-021 Приготовление татарского блюда "Күкәй тәбәсе" в д. Юлук Баймакского района
22 15-022 Лечение в травяной бане у башкир (баш. "Ер быуына ятыу")
23 15-023 Традиции проведения народного ритуала Шорыкйол у марийцев с. Чишма Бирского района Башкортостана
24 15-024 Игры, гадания, приметы, предписания и запреты, приуроченные к народному ритуалу Шорыкйол у марийцев с. Чишма Бирского района Башкортостана
25 15-025 Моленная каша вӧсяськем жук у закамских удмуртов
26 15-026 Традиции приготовления кровяных блинов табани / виротабань у закамских удмуртов
27 15-027 Помочи по случаю ощипывания и обработки тушек после забоя гусей ӟаӟег ышкон /ишкон у закамских удмуртов
28 15-028 Кровяная колбаса виртырем как обрядовое блюдо закамских удмуртов
29 15-029 Традиционная кухня закамских удмуртов
30 15-030 Башкирский эпос "Акхак-кола" (баш. «Аҡһаҡ ҡола»)
31 15-031 Башкирский эпос "Алпамыша и Барсынхылыу" (баш. «Алпамыша менән Барсынһылыу»)
32 15-032 Башкирский эпос "Идукай и Мурадым" (башк. "Иҙеүкәй менән Мораҙым")
33 15-033 Башкирский эпос "Кара-юрга" (баш. "Ҡара юрға" )
34 15-034 Башкирский эпос "Карас и Акша" (баш. "Ҡарас менән Аҡса" )
35 15-035 Башкирский эпос "Бабсак и Кусэк" (баш. "Бабсаҡ менән Күсәк")
36 15-036 Башкирский эпос "Карасакал" (баш. "Ҡараһаҡал" )
37 15-037 Башкирский эпос "Ек-Мэргэн" (баш. "Ек-Мәргән")
38 15-038 Башкирский эпос "Коблан-батыр" (баш. "Ҡоблан-батыр")
39 15-039 Башкирский эпос "Таргын и Кужак" (баш. "Тарғын менән Ҡужаҡ")
1 заседание
Номер Название объекта
1 01-001 Башкирский эпос «Урал-батыр»
2 01-002 Башкирский эпос «Заятуляк и Хыухылу»
3 01-003 Башкирский эпос «Акбузат»
4 01-004 Народный духовой музыкальный инструмент курай
5 01-005 Башкирская протяжная песня – узун-кюй ("оҙон-көй")
6 01-006 Башкирская народная протяжная песня озон-кюй «Урал»
7 01-007 Башкирская короткая песня кыска-кюй (баш. "ҡыҫҡа-көй")
8 01-008 Технология изготовления войлочных изделий мастериц с. Бурангулово Абзелиловского района Республики Башкортостан
9 01-009 Тамбурная вышивка башкирок с. Белянка Белокатайского района Республики Башкортостан
10 01-010 Башкирский народный танец «Баик» («Байыҡ»)
11 01-011 Башкирский способ ловли щуки «шыга-ятыу» (баш. «шыға-ятыу»)
12 01-012 Технология приготовления красного творога (баш. "ҡыҙыл эремсек") у башкир
13 04-003 Локальные костюмные комплексы башкир
14 04-005 Башкирские сказители сэсэны (сәсәндәр)
15 11-006 Технология приготовления блинов (баш. ҡоймаҡ, табикмәк, тәйекмәк)
16 11-012 Куриськоны. Образцы народного творчества закамских удмуртов
2 заседание
Номер Название объекта
1 02-001 Башкирская национальная кухня. Бишбармак
2 02-002 Технология приготовления башкирского национального блюда казы (баш. «ҡаҙы»)
3 02-003 Народный танец восточных мари «Ший кандра» («Серебряная веревочка») в Калтасинском районе Республики Башкортостан
4 02-004 Изготовление чувашской национальной волынки шубыр мастером Виталием Захаровым в Миякинском районе Республики Башкортостан
5 02-005 Кумыс как традиционный и обрядово-праздничный напиток башкир
6 02-006 Башкирский народный праздник – Сабантуй
7 02-007 Башкирский танец «Ҡара тауыҡ»
8 02-008 Башкирская песня халмак кюй («һалмаҡ көй»)
9 02-009 Технология изготовления башкирского музыкального инструмента думбыры.
10 02-010 Башкирское эпическое сказание «Ҡуңыр буға»
11 02-011 Технология изготовления паласа (буй балаҫ)
12 02-012 Технология приготовления башкирского чая из семи трав
3 заседание
5 заседание
7 заседание
8 заседание
11 заседание
12 заседание
Номер Название объекта
1 12-001 Домашнее пивоварение у чувашей Республики Башкортостан
2 12-002 Технология изготовления кубыза мастером Фуатом Хужахметовым в дер.Яныбаево Зианчуринского района Республики Башкортостан
3 12-003 Технология приготовления традиционного блюда аумаля (әүмәлә, саламай, һәүәләй) у башкир
4 12-004 Технология приготовления традиционного блюда сумар у башкир
5 12-005 Технология приготовления традиционного блюда күмәс ашы
6 12-006 Детские игры в дер.Кулуево Аргаяшского района Челябинской области
7 12-007 Михаил Павлович Кутлусатов (1947–2022) – автор-изготовитель марийского барабана тӱмыр
8 12-008 Приготовление мишарского напитка из калины «Балан катыгы» (малан катыгы) в Балтачевском районе Башкортостана
9 12-009 Уборочная традиция «Жабрей топтать» в с. Большеустьикинское Мечетлинского района Республики Башкортостан
10 12-010 Русские говоры на территории Республики Башкортостан
13 заседание
Номер Название объекта
1 13-001 Песенные традиции села Вознесенка Дуванского района Башкортостана
2 13-002 Традиции приготовления рыбного пирога хвостом наружу в с. Метели Дуванского района Башкортостана
3 13-003 Традиции приготовления празднично-обрядового блюда каравашки в с. Дуван Дуванского района Башкортостана.
4 13-004 Марийские песенные традиции в Башкортостане
5 13-005 Песенные традиции удмуртов Татышлинского района Башкортостана в деятельности народного фольклорного удмуртского ансамбля «Марӟан» (Жемчужина)
6 13-006 Удмуртский обряд «Введение невесты в дом жениха» (удм. «Выль кенак пыртон») в Татышлинском районе
7 13-007 Изготовление деревянного кубыза (баш. ағас ҡубыҙ) в Мечетлинском районе
8 13-008 Имитативное искусство башкир
9 13-009 Обряд «Праздник молозива» (удм. «Ӵӧжы (и) сиён») удмуртов в Татышлинском районе
10 13-010 Технология приготовления жевательной резинки из бересты (баш. “ҡайын һағыҙы”) в с. Саитбаба Гафурийского района РБ
11 13-011 Техника лоскутного шитья у мастериц Абзелиловского района. Треугольные “ҡорама”
12 13-012 Башкирский танец “Табын тыпырҙығы”
13 13-013 Технология приготовления блинов из молозива (баш. “ыуыҙ ҡоймағы”) у башкир Абзелиловского района
14 13-014 Башкирский женский обрядовый танец “Казигат” (баш. “Ҡаҙиғәт”) в селениях Мечетлинского района Башкортостана
15 13-015 Календарно-обрядовый праздник «Проводы весны» («Тундонь ильтямо чи») в Федоровском районе Башкортостана
16 13-016 Технология приготовления марийского блюда “Пушто”
17 13-017 Изготовление саманных кирпичей в с. Новозирган Хайбуллинского района Республики Башкортостан
18 13-018 Изготовление кизяка в с. Адель Хайбуллинского района Республики Башкортостан (баш. "тиҙәк һуғыу")
19 13-019 Обряд «Проводы в армию» в с. Кананикольское Зилаирского района Башкортостана
20 13-020 Привоз приданого (придан) невесты в дом жениха в с. Кананикольское Зилаирского района Башкортостана
21 13-021 Приучение лошадей к верховой езде в Башкортостане
22 13-022 Подлёдный лов рыбы неводом у башкир в с. Кандрыкуль Туймазинского района Башкортостана
23 13-023 Изготовление войлочного головного убора тюбетейки (башҡ. түбәтәй) на юго-востоке Башкортостана
14 заседание
Номер Название объекта
1 14-001 Традиционная кухня русских северо-восточных районов Башкортостана
2 14-002 Традиционное блюдо селянка русского населения села Вознесенка Дуванского района Башкортостана
3 14-003 Традиционное блюдо сковордунка русского населения села Вознесенка Дуванского района Башкортостана
4 14-004 Традиционное блюдо сухарница русского населения села Рухтино Дуванского района Башкортостана
5 14-005 Традиционное блюдо хворост русского населения села Ярославка Дуванского района Башкортостана
6 14-006 Традиции приготовления блюда вишневый кисель в с. Дуван Дуванского района Башкортостана
7 14-007 Традиции приготовления блюда калиновый кисель в с. Дуван Дуванского района Башкортостана
8 14-008 Традиционная кухня белорусов с. Балтика Иглинского района Башкортостана
9 14-009 Традиционное блюдо бульбяники (белор. «бульбяники») белорусов с. Балтика Иглинского района Башкортостана
10 14-010 Традиционное блюдо драники (белор. «дранiкi») белорусов с. Балтика Иглинского района Башкортостана
11 14-011 Традиционное блюдо колдуны (белор. «калдуны») белорусов с. Балтика Иглинского района Башкортостана
12 14-012 Традиционная кухня украинцев с. Золотоношка Стерлитамакского района Башкортостана
13 14-013 Традиционное блюдо борщ с пампушками с чесноком (укр. «борщ з пампушками з часником») украинцев с. Золотоношка Стерлитамакского района Башкортостана
14 14-014 Традиционное блюдо вареники (укр. «вареники») украинцев с. Золотоношка Стерлитамакского района Башкортостана.
15 14-015 Традиционное блюдо пампушки (укр. «пампушки») украинцев с. Золотоношка Стерлитамакского района Башкортостана
16 14-016 Технология приготовления вяленого мяса (баш. «ҡаҡланған ит»)
17 14-017 Традиционный башкирский суп «Улюш» (баш. өлөш)
18 14-018 Технология приготовления традиционной башкирской колбасы «Тултырма» (баш. «тултырма»)
19 14-019 Технология приготовления традиционного блюда «Холодец» (баш. «ҡалтырауыҡ»)
20 14-020 Традиционное блюдо башкир «Гусиные лапки» (баш. «ҡаҙ тәпәйе»)
21 14-021 Традиции приготовления башкирского блюда из мяса и ливера в желудке (баш. «төрнәк төрөү») в Баймакском районе
22 14-022 Технология приготовления традиционного башкирского блюда "Юрма" (баш. «йүрмә») в Баймакском районе
23 14-023 Технология приготовления супа из травы борщевика (чув. «пулдран яшки») в с. Чувашский Бердяш Зилаирского района
24 14-024 Традиционное блюдо тушенка «Кавардак» русских в Благовещенском районе
25 14-025 Технология приготовления хлеба на хмелевой закваске (баш. «ҡомалаҡ икмәге») в домашних условиях в Абзелиловском районе РБ
26 14-026 Технология приготовления традиционного напитка башкир буза (баш. «буҙа») в Абзелиловском районе РБ
27 14-027 Традиционное блюдо башкир талкан (баш. «талҡан»)
28 14-028 Свадебный пирог башкир губадия (баш. «гөбәҙиә», «гөлбәҙиә»)
29 14-029 Технология приготовления традиционного блюда башкир «төпрә» в Гафурийском районе РБ
30 14-030 Технология приготовления традиционного блюда башкир беремяс (баш. «бәрәмәс»)
31 14-031 Технология приготовления традиционного блюда башкир «өсмөйөш»
32 14-032 Технология приготовления традиционного блюда чак-чак (баш. «сәксәк», «сәк-сәки», «ноҡом»)
33 14-033 Традиционное блюдо шаньги русского населения д. Дмитриевка Зилаирского района Башкортостана
34 14-034 Технология приготовления традиционного башкирского блюда уря (баш. өйрә)
35 14-035 Технология приготовления традиционного башкирского блюда ыумас ашы – затируха
36 14-036 Технология приготовления традиционного молочного блюда ҡаймаҡ (сметана)
37 14-037 Технология приготовления традиционного напитка медовуха (баш. баллы бал, әсе бал, ҡур балы)
38 14-038 Технология приготовления мордовского традиционного блюда затыр (морд «позакши»)