 Обряд «Праздник молозива» (удм. «Ӵӧжы (и) сиён») удмуртов в Татышлинском районе Категория объекта:
Календарные обряды
Этнокультурная принадлежность:
удмурты
Анкета утверждена:
31.03.2023
Номер объекта:
13-009
Автор-составитель анкеты:
Утарбаева Валия Сабитовна
методист отдела по работе с объектами нематериального культурного наследия ГБУК РБ Республиканский центр народного творчества.
Размер файла: 12.1 MБ Размер файла: 14.2 MБ ОписаниеӴӧжы сиён (праздник молозива) – обычай угощения молозивом совершаемый после отела коровы. Название праздника переводится как: «ӵӧжи» – блюдо из молозива, «сиён» – еда. Рождение телёнка было большим событием в хозяйственной жизни деревенского населения. Этот праздник в деревнях отмечали еще в старые добрые времена. Дети давали имена телятам, помогали родителям ухаживать за скотиной, женщины с самого первого дня начинали доить молоко. После рождения теленка корова в течение нескольких дней даёт молозиво – высокобелковое молоко. Именно из него готовится традиционное блюдо ӵӧжы (на местном диалекте – ӵӧжи). |