Приготовление мишарского напитка из калины «Балан катыгы» (малан катыгы) в Балтачевском районе Башкортостана
Категория объекта:
Традиционная кухня
Этнокультурная принадлежность:
мишари
Анкета утверждена:
22.12.2022
Номер объекта:
12-008
Автор-составитель анкеты:
Янузакова Розалия Радиковна
ведущий методист отдела по работе с нематериально-культурным наследием Республиканского центра народного творчества.