Способ приготовления пирога с начинкой из соленых огурцов в с. Красный Яр Уфимского района

Категория объекта:
Традиционная кухня
Этнокультурная принадлежность:
русские
Анкета утверждена:
18.12.2025
Номер объекта:
21-007
Автор-составитель анкеты:
Утарбаева Валия Сабитовна
ведущий методист отдела по работе с нематериальным этнокультурным достоянием Республиканского центра народного творчества
                   Описание                  Фото                  На карте

Способ приготовления пирога с начинкой из соленых огурцов в с. Красный Яр Уфимского района


Описание

Пирог с огурцом является традиционным блюдом, популярным среди жителей села Красный Яр Уфимского района в Республике Башкортостан. Этот пирог готовится из соленых огурцов.